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Château Galoupet Cru Classé 2025

Auf dem Weingut Château Galoupet haben wir uns zum Ziel gesetzt, das volle Potenzial unseres Terroirs durch gastronomische Weine mit bemerkenswertem Lagerpotenzial zum Ausdruck zu bringen. Unser Cru Classé Côtes de Provence ist ein komplexer Premium-Roséwein mit Substanz und einem langen, salzigen Abgang. Der Jahrgang 2025 ist ein biologisch angebauter, terroirgeprägter Rosé aus vier Rebsorten: Grenache, Syrah, Tibouren und Rolle. Er kann vom Sommer bis in den Winter hinein und vom Aperitif bis zum Dessert genossen werden. Jetzt oder in der Zukunft.
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Rebsorte
Grenache, Syrah, Tibouren, Rolle
Alterungspotenzial
5 bis 6 jahre
Alkoholgehalt
13.5%
Servieren bei
10 °C

Entdecken Sie unseren Cru Classé 2025

Verkostung

Die elegante und intensive Nase offenbart eine große fruchtige Fülle. Aromen von saftiger Mango und Pfirsich vermischen sich subtil mit Noten von frischer Zitronenschale. Florale Nuancen von Jasmin und Rose, kombiniert mit vanilligen Akzenten, verleihen ihm harmonisch eine schöne Komplexität. Der Gaumen zeigt ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische, das an Zitrone (Cedrat), Himbeere und fleischige, saftige Sommerfrüchte wie die Nektarine erinnert. Der klare Auftakt weicht einem geschmeidigen Mittelteil und einer seidigen Textur. Der anhaltende Abgang, voller Charakter, ist von salzigen Noten geprägt.
  • TROCKEN
    LIEBLICH
  • LEICHT
    VOLLMUNDIG
  • MINERALISCH
    FRUCHTIG
  • FRISCH
    RUND

Château Galoupet Cru Classé 2025

Der Jahrgang 2025
Das Jahr 2025 ist von Großzügigkeit geprägt. Das Terroir profitierte von einem feuchteren Jahr als üblich, was der Ernte sehr zugutekam und sie sowohl reichlich als auch von sehr großem aromatischem Reichtum machte. Diese schöne Ernte ist auch das Ergebnis der seit mehreren Jahren auf dem Weingut betriebenen regenerativen Landwirtschaft und bestärkt uns in unserer Überzeugung: Die Arbeit mit dem Lebendigen ermöglicht es uns, außergewöhnliche Weine zu erzeugen.
Weinherstellung
Die Trauben werden nachts, bei optimaler aromatischer Reife, geerntet. Nach dem Abkühlen werden die Beeren direkt bei niedrigem Druck gepresst. Die Moste werden kalt vorgeklärt, anschließend fermentiert ein Teil davon etwa fünfzehn Tage lang in Edelstahltanks. Für den Cru Classé wird ein eigener Ansatz verfolgt: Für diesen Jahrgang werden 50 % der finalen Assemblage präzise in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche, entweder neu oder einjährig, ausgebaut. Diese Methode zielt darauf ab, dem Rosé ein strukturierteres Terroir-Profil zu verleihen und ihm ein großes Lagerpotenzial zu sichern.
Nachhaltige Verpackung
Der Château Galoupet Cru Classé Côtes de Provence 2024 wird in einer charakteristischen, leichten (ca. 499 g), bernsteinfarbenen Flasche präsentiert, die zu 85 % aus recyceltem Glas besteht. Die Kapsel besteht aus Wachs und das Rückenetikett aus recyceltem Papier, wodurch die unnötige Verwendung von Aluminium oder Plastik vermieden wird. Auf diese Weise wird nicht nur Abfall vermieden, sondern auch Energie für Herstellung und Transport gespart. Dies wäre ohne unsere Partner, die uns bei der Entwicklung und Herstellung dieser leichten Flasche unter vollständiger Rückverfolgbarkeit und Transparenz unterstützt haben, nicht möglich gewesen.