BIODIVERSITÉ

La durabilité est profondément ancrée dans la vision de Château Galoupet. C'est pourquoi notre rosé biologique s'efforce de respecter la nature de la terre au verre. Nous sommes convaincus qu'il est fondamental de produire un vin restaurant le dialogue avec la Terre afin de créer, et de préserver, un sanctuaire de biodiversité. C'est également le meilleur moyen de donner vie à des Côtes de Provence capables d'inspirer une nouvelle génération de vignerons et d’amateurs de vins. Nous nous efforçons par ailleurs de faire prospérer la faune et la flore indigènes en plaçant les abeilles au cœur de notre écosystème et nous soutenons les viticulteurs alentour, avec qui nous partageons des valeurs communes.

Un apiculteur travaillant et contrôlant les ruches du Château Galoupet Cru Classé Côtes de Provence

GESTION DE L’EAU

La gestion de l’eau est un élément fondamental de notre processus d'élaboration de vin biologique et de notre domaine viticole. Nous surveillons attentivement et continuellement l’irrigation, nous maximisons l’infiltration de l’eau de pluie et restaurons la retenue présente sur le domaine afin de réutiliser l’eau recueillie. Nous nous appuyons sur l’hydrologie régénératrice, ainsi que sur des pratiques de viticulture plus respectueuses pour lutter contre l’érosion. Le couvert végétal, les haies et les bandes enherbées du domaine, qui s’inscrivent dans une démarche d’agroforesterie, enrichissent le sol et créent de l’ombre. Par ailleurs, les vignes sont conduites de manière à puiser de l’eau en profondeur. Enfin, nous surveillons de près notre consommation d'eau, gérée par un système d’irrigation précis.

Réserve d'eau du Château Galoupet dans les bois protégés entourant les vignobles biologiques de Provence

UN AVENIR RÉGÉNÉRATEUR

Chaque année, nous plantons des couverts végétaux pour enrichir et protéger les sols, mais également pour favoriser le développement de microorganismes. Nous pratiquons l’agroforesterie en créant des corridors écologiques constitués de haies d’arbres indigènes. À Château Galoupet, nous recherchons des cépages résistants à la sécheresse et utilisons des contenants allégés. Nous travaillons également avec des partenaires pour contribuer à sauvegarder la faune et la flore locales.

Un oiseau blanc se tenant sur un pied de vigne dans le vignoble biologique du Château Galoupet Cru Classé Côtes de Provence.

FLACON ALLEGÉ

Notre engagement ne se limite pas au vignoble et à l'élaboration. En effet, nous avons également fait le choix d'un flacon plus respectueux de l’environnement. La bouteille représentant 40 % des émissions de carbone dans l’industrie vinicole, nous nous sommes donné pour mission de trouver un une solution en phase avec nos ambitions. Le rosé Château Galoupet Cru Classé Côtes de Provence est présenté dans une bouteille ambrée originale et légère (499 g) composée de 85 % de verre recyclé. En plus d’éviter le gaspillage, cela permet d’économiser de l’énergie pendant le processus de production et le transport. Cette évolution a été rendue possible grâce à nos partenaires, qui nous ont aidés à développer et à créer cette bouteille légère, offrant traçabilité et transparence.

Château Galoupet Cru Classé Côtes de Provence sur du sable près de la mer Méditerranée..